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白酒營銷策劃方案

發布日期:2016-03-16  發布員:濟南慶典公司

方案一:白酒營銷策劃方案

一、銷售策劃方案運作平臺

公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案,用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網絡。配備市場銷售方案管理和財務人員,打破傳統的用人機制,從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理,組成專業的營銷團隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產品上市前完成營銷團隊的組合。

二、銷售策劃方案產品的設計

由于老產品的價格透明、結構老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產品無法形成市場銷售方案優勢,因此,需要開發組合產品。

1、按白酒的香型來開發,力求產品個性化明顯,使其成為主打品牌。

2、按白酒的度酒開發產品,形成高中低度系列產品。

3、有針對性的開發產品,在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查,跟進產品,達到產品結構的最佳組合。

4、按市場銷售方案價格來開發產品,建立合理的產品價格體系。

三、網絡系統建立銷售策劃方案

對原有的經銷商網絡進行有效的整合,先幫助原有的經銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。

1、確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務,由一級商對業務人員進行考核,在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市后,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。

3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分,保護一級經銷商,扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。

4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網絡。

四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用

1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。2、業務人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。

五、產品利益分配和銷售策劃方案的費用

(一)產品利潤分配銷售策劃方案

合理的分配各個環節的利益關系,做到資源的最大利用,對此,將按照產品價格的空間關系予以層層分配。

1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。2、銷售產品進行的有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標準。4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。

(二)銷售策劃方案營銷費用的管理;1、對銷售產品采用費用包干的辦法,公司承擔業務人員的基本工資、出差費用、電話費用等。2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。3、業務人員的待遇采取底薪+提成+獎勵的辦法予以發放,基本任務保基本工資,業務提成上不封頂。4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產生的費用。

(二)銷售策劃方案直銷工作的步驟;計直銷操作辦法(一品一策);2、公開招聘業務人員,進行短期培訓,安排具體崗位;3、制定直銷產品上市造勢活動方案;

通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控,對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善,達到太白酒網絡的扁平化,為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎。


方案二:白酒營銷策劃方案

一.目的:中、高檔白酒的終端促銷,關鍵在于酒店促銷,因為酒店在終端銷售場所,如:商場、超市、零售店中起著引導消費的作用。我們只有做好酒店促銷工作才能快速占領市場。目前,通過公司全體上下的努力,酒店的通路已基本建立,后續工作開展迫在眉睫。通過開展千店工程促銷活動,旨在利用全方位的營銷思路,高效、低耗,提高市場銷售;提高營銷隊伍的戰斗力;提高品牌的知名度;提高市場占有率,為下半年市場的旺銷建立基礎。

二.時間:2002年4月——11月(半年)

三.對象:各片區全部酒店

四.內容:

本活動分解成三個內容,具體內容如下:

1.樣板酒店工程建設

2.“景宏”最佳酒店,“景宏之星”最佳服務員評選活動

3.“小福仙” 最佳片區,“小福仙”最佳營銷人員,最佳營銷評選活動

4.常規促銷手段

五.策略

1.文化營銷,弘揚酒文化,宣傳小福仙文化

2.情感營銷,以情感為核心,用真心用關心目標,目標對象

3.滲透營銷,多小步代替一大步

4.榜樣營銷,充分利用榜樣的力量

六.計劃

這個營銷計劃分成三個部分,循序漸進:

1.導入階段:整合營銷隊伍,提高戰斗力

2.建立階段:建立樣板店,整合成功樣板店的

3.推廣階段:經驗推廣

七.宣傳推廣策略

多動作,少投入,多活動,貴長期

八.細則

準備階段

時間:4月20日——5月1日

現階段以摸底工作為主,確定樣板店目標對象及服務員情況,提高營銷人員“必會必知”的知識技巧培養。要求:

1.做好員工的能力培養工作,技巧培養;

2.成立樣板店工作組,專人專職,職責落實(樣板店由區域主管負責);

3.選定好目標

4.根據區的情報反饋信息

第一階段 導入期

現階段是整個促銷計劃的導入期,旨在以宣傳公司整體知名度,整合銷售隊伍。

時間2002年5月1日——6月30日

一.渠道促銷:注:具體細節見附件

1.開展每月“景宏之星”最佳酒店評選活動(6月5日每一次,7月5日第二次)

2.贈送制作高檔的煙灰缸、桌牌號、酒水單、POP(印有公司標號的指定酒店)

3.提供裝飾性的門頭廣告

4.對包房進行制作,具有裝飾效果的POP廣告

二.服務員促銷:注具體細節見附件

1.開展每月“景宏之星”最佳服務員評選活動(5月30日開展第一次,6月30日開展第二次)

2.贈送精美小禮品,開展情感營銷

3.對目標服務員的生日代表公司表示祝賀

4.開展對入圍的服務員進行聯誼會活動

a.6月15日開第一次活動

b.本活動內容為:唱歌

三.消費者促銷:

開展摸獎活動,活動人數2人,用具:精美紙箱一個,球若干;方式:即摸即獎;細則:消費者每消費一瓶,即可參加即摸即獎;消費者摸到球體后,即可用球體上所標識的促銷禮品給予獎勵,球體上可寫上多種形式,例如:免費,八折,全額付款、折扣券、小禮品、謝謝參予。

生日促銷:活動人數1人,用具:登記表;細則:凡生日聚會消費酒一瓶送蛋糕。

四.促銷活動,開展大型的“喝小福仙酒,幸福跟你走”連環搖獎活動

五.宣傳推廣軟性文章見報(4月25日),電視飛字、傳遞活動信息(4月29日——5月10日,間隔一天)

六.公關活動,品酒會

人數:15人;用品:橫幅4條;桌椅:50把;細則:選擇有影響的公關場所,進行舉辦現場品酒知味酒文化內涵宣傳活動,同時以現場的多個小活動配合進行促銷方式有:酒文化答題、品酒答問、現場摸獎等進行綜合運作。

七.考核標準:本階段活動分解成兩個步驟

第一步:信息傳遞階段

向目標傳遞活動信息,與目標對象建立第一步感情,協調公司與目標對象的關系,對立目標對象信息管理檔案,信息反饋。

第二步:進入酒店

對酒店進行具體促銷,與服務員建立感情營銷,宣傳公司的活動精神,產生興興趣,對領班的促銷,張帖POP,擴大出樣擺放。

第二階段 建立階段

本階段以樣板工程店建立為主要工作內容并收集競品動態情報,匯集并總結成功銷售經驗及樣板店成功建立經驗。

時間:2002年7月1日——8月30日

一.渠道促銷:

1.舉辦第三次、第四次“景宏之星”最佳酒店評選活動(8月5日第三次,9月5日第四次)

2.贈送印有“小福仙”標志的樣柜及酒店所提要求的物品

二.服務員促銷:

1.舉辦第三次、第四次“景宏之星”最佳服務員的評選活動(7月30日第三次,8月30日第四次)

2.開展第二次入圍服務員“聯誼會”,內容:舞會;時間:7月15日

3.開展第三次入圍服務員“聯誼會”,內容:培訓;時間:8月15日

4.開展對服務員的生日進行問候(代表公司)

三.消費者促銷:

1.轉盤幸運福星,人數:2人;用具:帶指針的轉盤一個(印有小福仙標號),細則:在樣板店大廳制作精美轉盤以指針作指示標,轉盤劃分為多格,標示不同的促銷禮品,有(送酒、送菜、送禮品、送賀卡、送書、送時尚禮品等)消費者每消費一瓶即可進行轉盤碰大運,指針指向那一格,這格內所示內容就是獎勵。

2.品酒識味,人數:2個;用具:桌子2張,酒若干,杯子若干,細則:在樣板店擺放展柜(有小福仙的標識),展示多種酒型,酒味的酒(小糊涂仙系列及其它),先讓消費者品嘗、聞小福仙酒轉而品嘗其它酒(多種),能否分辨出哪種是小福仙,對所識情況進行促銷、獎勵。

四.繼續進行大型連環大摸獎活動

五.開展“小福仙”酒文化征文活動(體裁不限)

以小福仙酒酒文化為背景(體裁不限)征文活動,時間:7月15日——8月30日;體裁分為三種:抒情散文、詩歌、幽默笑話;年齡分為三個層次:老、中、青;細則:每類文章按各年齡段選前三名

a.抒情散文取前三名:3×3=9×300=2700

b. 詩歌取前三名:3×3=9×300=2700

c. 幽默笑話取前三名:3×3=9×300=2700

共一萬元

六.宣傳推廣:戶外媒體廣告(電視廣告、車身廣告、報紙廣告、傳單廣告)

注:根據公司老總指示辦

七.考核標準:

做出每天工作總結,做好信息匯總工作,做好目標對象思想工作,嚴格管理業務員,造勢,傳播整體市場動態,完成量化工作標準,整理總結成功經驗。

第三階段 推廣階段

經過以上兩個階段的促銷活動,“小福仙”已上升,樣板店已經成功建立,銷售隊伍已經得到較好的鍛煉,充分達到較高工作狀態,現階段已推廣樣板店工作經驗及銷售人員的銷售技巧,在整體市場進行循環輪番推廣。

時間:2002年9月1日——11月30日

一.渠道促銷:

1.繼續舉辦第五次、第六次“景宏之星”最佳酒店評選活動;時間:10月5日第五次,11月5日第六次

2.舉辦本年度“景宏之星”最佳酒店活動,12月5日舉辦

二.服務員促銷:

1.繼續開展第五次、第六次“景宏之星”最佳服務員評選活動(9月30日開展第五次,10月30日開展第六次)

2.舉辦本年度“景宏之星”最佳服務員評選活動,時間:11月30日

3.舉辦第四次、第五次、第六次聯誼會

a.第四次內容:野餐

b. 第五次內容:看電影

c. 第六次內容:旅游(市內)

三.消費者促銷:

在第二批樣板店中采用樣板店促銷方式進行促銷

四.開展本年度最幸運的消費者連環摸獎終結活動

五.宣傳推廣

采取成功的宣傳有效方式,以少投入、高效能進行宣傳

六.公關活動:

開展“小福仙”征文活動進行總結,文章編輯成冊,行成公司自有的文化專刊,對精華部分進行軟性文章刊登

七.考核標準:本階段分為兩個步驟

第一步:收集經驗

全面收集成功經驗并進行總結,迅速推廣對業務員進行提高性的技能培養,選準下一輪樣板店目標并做出良好分析,信息情報反饋

第二步:循環推廣

選擇新的樣板店,運用成功經驗,推廣到下一輪樣板店

整體總結

經過三個階段的整體運作,市場占有率上升,銷售隊伍戰斗力上升,人員素質上升,市場知名度上升,銷售量上升,這一切為下半年旺銷建立了堅定基礎。


方案三:白酒營銷策劃方案

一、銷售策劃方案運作平臺

公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策 略、銷售方案,用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網絡。配備市場銷售方案管理和財務人員,打破傳統的用人機制,從社會上招聘若干名業務精英。確 定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理,組成專業的營銷團隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷 售,在新產品上市前完成營銷團隊的組合。

二、銷售策劃方案產品的設計

由于老產品的價格透明、結構老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產品無法形成市場銷售方案優勢,因此,需要開發組合產品。

1、按白酒的香型來開發,力求產品個性化明顯,使其成為主打品牌。

2、按白酒的度酒開發產品,形成高中低度系列產品。

3、有針對性的開發產品,在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查,跟進產品,達到產品結構的最佳組合。

4、按市場銷售方案價格來開發產品,建立合理的產品價格體系。

三、網絡系統建立銷售策劃方案

對原有的經銷商網絡進行有效的整合,先幫助原有的經銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。

1、 確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務,由一級商對業務人員進行考核,在銷售 區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月 的鋪市后,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。

3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分,保護一級經銷商,扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。

4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網絡。

四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用

1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。2、業務人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。

五、產品利益分配和銷售策劃方案的費用

(一)產品利潤分配銷售策劃方案

合理的分配各個環節的利益關系,做到資源的最大利用,對此,將按照產品價格的空間關系予以層層分配。

1、 制定統一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。2、銷售產品進行的 有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標準。4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環節上的費用相應的 予以減少或者取消。

(二)銷售策劃方案營銷費用的管理;1、對銷售產品采用費用包干的辦法,公司承擔業務人員的基本工資、出差費用、電話 費用等。2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。3、業務人員的待遇采取底薪+提成+獎勵的辦法予以發放,基本任務保基本工資,業務提成上不封頂。4、易拉 寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產生的費用。

(二)銷售策劃方案直銷工作的步驟;計直銷操作辦法(一品一策);2、公開招聘業務人員,進行短期培訓,安排具體崗位;3、制定直銷產品上市造勢活動方案;

通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控,對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善,達到太白酒網絡的扁平化,為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎。
    

方案四:白酒營銷策劃方案

今年初秋一到,烏市白酒市場就開始熱鬧了起來。那么到底誰能在烏市市場中能分得一杯湯水,誰又能在烏市市場充分顯示自己與眾不同的魅力,那得看各家企業的各種市場營銷方案是否貼近消費者,是否符合整個消費系統的規律,如果有了這兩條,那么今年的市場至少你可以分得豐收的一小杯,天山劍來了,帶著一種勇氣和魄力來到這個西北邊上的大城市,它又將是扮演一個什么樣的角色進入這個市場呢?這就是策劃的關鍵,本案旨在解決以下:

1、營銷隊伍的基礎建設;

2、烏市營銷網絡的設計;

3、烏市市場的營銷導入;

4、烏市市場的廣告策略;

5、烏市工作排期執行。

一、營銷隊伍的基礎建設

建立一支強硬的,有戰斗力的營銷隊伍非常重要,這是贏得銷售市場的基礎。但天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎,還是屬于一張白紙。為此,建立一個有一定素質的營銷隊伍是非常有必要的,我們對營銷隊伍的按排,將走以下幾步:

第一、于本月x日起對現招的營銷人員進行營銷基礎培訓,培訓的主要課程有:

1、營銷理念和白酒市場終端開發的要求;

2、終端開拓的基本步驟

3、營銷網絡的基本構架

4、服務營銷的心理觀念

5、白酒營銷的基本技巧

培訓的主要辦法采用互動、倒置的反逆向培訓方式進行實踐性培訓,時間需要一個星期,市場模擬一個星期。

第二、定于本月x日開始進行隊伍分工及市場自我完善:

1、實際操作過程,完成月工作計劃,周執行計劃和自我心得完善,和市場的基本操作。( )

2、完成服務與溝通的軟性實踐,進行全面與終端商的溝通實踐,與兄弟片區的總結交流,完成心理的溝通總結分析。

3、市場排期表制作的基本技能操作。

第三,營銷隊伍的區域劃分,完成營銷隊伍的組織合成。

二、烏市營銷網絡的設計

營銷網絡是營銷隊伍在市場中運作的戰場,網絡建立的科學與否,是企業走向成功的關鍵,為此,我們對營銷網絡進行初步設計。

營銷網絡的分類:

a、基礎零售終端分為a、b、c三類

 基礎酒店終端分為a、b、c三類

b、基礎酒店的市場網絡方案基本屬于市場基礎層消費,而烏市的特點是基礎零售終端由于區域的不一樣,其投入的方式也不同。

首先,我們從c類終端即零售小店和小超市開始抓起,而這類終端還要分為abc三類,a類是屬于人氣旺、銷量大的終端,b類是屬于有一定量的終端,c類是屬于店小生意輕,一天的營業額沒有超過100元以上的終端。

爾后我們把區域也分為abc三類戰區,我們的基本思路是a類戰區是指偏遠的,網絡滲透性差的區域,但又是白酒主消費區域,如頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣,因為這些區域,假如我們啟用誆釣差異法營銷方案,容易進入市場終端。b類戰區如水磨溝區、新市區,由于靠近城市邊緣,業主對誆釣差異法容易接受,上貨快。c類是天山區、沙區,這兩個區域是城市的中心區,是高價位消費的集散地,天山劍酒要攻克這個區域有許多難度,只能慢慢啃,我們為什么把區域劃得如此之細,關鍵是要打好這第一場硬仗。

現在我們的初步區域網絡劃分為:第一戰區頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣三個地方為第一攻克區,人員配備8名,在二十天內完成六百家的網絡配貨任務;

第二戰區是水磨溝區和天山區,在第一個時間內配備2人,摸清市場情況,完成意向市場調查,并開展逐步鋪貨工作。等第一戰區完成第一階段工作后,抽調6名人員,集中攻克第二戰區,后續在15天內完成400家的鋪貨。

第三戰區為天山區、沙區,在第一時間內配備2個人員,在20天內完成市場終端和初步鋪貨工作。進入第三階段后再配入6名業務能力極強的能手,進行大面積的攻克,達到第三階段完成該戰區600家的鋪貨量,最終合計完成XX家的終端鋪貨任務。

酒店終端市場在零售終端完成1500家后,組織十個人的酒店開發隊伍,開始主攻c類酒店終端,主打產品為248ml天山劍窖,鋪貨策略運用雙品牌彈空方案(方案另案提供)。主要廣告傳播突破點為五條烏市美食街。每一條街上的所有酒店安排不少于四個促銷小姐。同時其它人員分到各個片區進行鋪貨,需要注意的是酒店絕對不能和其它終端合在一起或一個人同時管轄二個不同類型的終端,以便造成業務人員占市場價格的孔子,亂打價格戰。

這些任務的完成,要依靠以下幾個營銷策略:

1、指標量化,現階段鋪貨期不能講總任務,而要按天任務、三天任務、一周任務、十天任務、十五天任務、二十天任務、二十五天任務,和三十天任務來量化。這樣,不但在第一時間發生問題,可以極時補救,不傷筋骨。業務員完成的任務也比較輕松,為后續的營銷任務完成帶來保證。

2、其量化指標為:第一階段每天三件(雙品牌計為6件),主要方向向各大小區零售店、小超市鋪設,再次是向各散住區鋪設,最后鋪向商業區。并進行難易四分法,對各自的片區實行分類,達到最速率有效攻克。

第二階段,即四個星期后每天增加到5件,主要向辦公區域和小酒店鋪設;第三階段任務5件,但主要集中打攻堅戰,向中心區域鋪設;對第二步酒店的鋪設從第二階段開始,并與零售分開,采用與零售進行工作競爭,但不能滲入零售的策略。當然,酒店先鋪設c類,也可鋪設一部分b類,但不能鋪設a類,這是策略,必須遵守游戲規則。
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